“只要你来到永兴坊，陕西各县市的近百种小吃美食，可以一次让你尝个够。”在永兴坊行走，你一定会被各种香味所吸引，放眼望去，到处 都是美食，让你不由地感慨——这儿才是吃货正宗的“天堂”啊！
永兴坊位于西安城墙中山门内北侧顺城巷，占地15亩，一千四百多年前，中国史上久负盛名的谏臣魏征就住在这里。日前，由西安市侨联主办的“2018世界华文媒体西安行”海外华文媒体参访团走近永兴坊，近距离感受陕西非遗文化的传承和发扬光大。
作为唐朝魏征府邸旧址，西安市为了继续完善顺城巷历史风貌，充分彰显古城历史底蕴，扩大西安知名度和影响力，2007年在原址上建造了永 兴坊，为古城再添了一个“坊”式的精品项目。
项目总占地15亩，东西长130米，南北宽88米，按规划设计拟建仿古“坊、肆”建筑群、牌楼、休闲绿化广场、内街、井房以及建筑物外墙仿古 装饰等，主要以关中牌坊和具有民间传统的建筑群组合，形成古里坊式布局，展示古长安城的街坊式形态和历史生活气息，以及传统民俗生活 空间。依托古城墙深厚的历史文化底蕴，在传承历史、彰显人文，进出有序、错落有致，内涵丰厚、做旧如旧，内敛外聚、动静分离等风格特 色上，实现与古城墙历史景观系统的高度和谐，不仅将里坊文化的建筑作为保护重点，更将陕西非物质文化遗产美食的城市人文精神作为发掘 和保护的核心。
永兴坊自2014年在全国率先打出“非遗”的旗帜以来，深挖地方民俗文化，先后走访陕西11地市107区县，寻找当地非遗技艺、传统文化，致力于打造最专业的陕西非遗美食文化街区。
在永兴坊的进口处，我们看到了陕西八大怪之一的铁艺剪纸。生动有趣“铁艺八大怪剪纸”，传承了“古风古韵古长安”的独特魅力，成为游 客们探寻的一大热点。在这儿，有省级非物质文化遗产美食，市级非物质文化遗产美食，还有手工民俗技艺表演及各地名小吃。
我们在永兴坊不但可以感受“唐城108坊”的风貌，还能够品尝到正宗的陕西民间小吃；购买到原产地及现场用民俗老工艺加工的土特产、美食及旅游纪念品。
我们看到了很多游客在排队喝摔碗酒。喝一碗米酒5元，然后碗就狠狠地摔碎。他们的口号是——“喝了摔碗酒，家中啥都有”“喝了摔碗酒， 财神跟你走”。这家店非常火爆，天天排长队，全天都是爆满，老板说，pose机一天刷爆4台。可见文化如果用对了平台，是很赚钱的。
街区内，我们欣赏了民间艺苑奇葩——陕西华县皮影戏，一门古老的汉族传统艺术。表演时，艺人们在白色幕布后面，一边用手操纵戏曲人 物，一边用当地流行的曲调唱述故事，同时配以打击乐器和弦乐，有浓厚的乡土气息。皮影戏以秦腔为主，演唱者和操纵者配合默契。厮杀、 对打，套路不乱，令人眼花缭乱，采访团成员被艺人们表演娴熟的技术所吸引，不时发出大声的喝彩声。
如今，永兴坊正发挥着“陕西非物质文化遗产生产性保护示范基地”的平台作用，邀请了20余位非物质文化遗产传承人入驻永兴坊，分享非遗文化背后的故事。
国家级非物质文化遗产——华县碗碗腔、省级物质文化遗产——陕北说书、省级非物质文化遗产——路氏白猿通背拳、陶埙表演等文化演出项 目演绎非遗艺术魅力；左手书法剪纸、泥叫叫、唐三彩、剪纸、戏曲脸谱、核桃微雕等项目再现传统工艺精粹；秦腔板胡制作、灯笼制作等非遗技艺镌刻千年传承之道，一系列的传统文化活动吸引了全国各地的游客。
