川味生活美学馆：打造“川菜”新IP 展川蜀理想生活范本

      诗意又接地气，古典且大气，这是位于成都郫都区川菜小镇的川味生活美学馆给参加由四川省侨务办公室、中国新闻社四川分社共同组织的“行走中国·2021海外华文媒体美丽四川行”来自意大利、美国、俄罗斯、加拿大、日本等15个国家和地区的21家海外华文媒体代表留下的第一印象。川味生活美学馆是川菜小镇项目首开区的核心组成部分，在这里既可以了解川菜的前世今生，也可以体验田园生活的安逸闲适。

     步入古色古香的川菜小镇，这座以“川菜”为核心IP的小镇，将川菜文化和东方神韵融入到了小镇建设的方方面面。在生活美学馆，仅一面产业文化墙便将川菜的发展历程娓娓道来，让人对郫都这座城市有了更加深入的了解。

      成都绿城川菜小镇介绍人说，“游客能在美学馆沉浸式、全方位、多角度感受到川菜的魅力。”而生活美学馆内最吸引人的要数经典川菜菜式品鉴区了，开放时游客会在这里品尝到数十种由名家大厨亲自现场烹制的地道川味美食。

    据工作人员介绍，除了品尝美食，游客也能通过沙盘看到安德川菜产业发展新地图，通过讲解员的介绍对川菜之城、豆瓣之乡有更全面的了解，此外，美学馆还设置了川茶、川酒、川味等雅致功能区，承包游客一天的休闲娱乐需求。

    从川菜小镇的规划上可以看见，川菜小镇将着力发展“川菜+农耕”“川菜+健康”“川菜+文创”“川菜+研学”等新业态，不止是川味生活美学馆，小镇还将打造高新企业封闭研发、川菜大师私房家宴、川派非遗大师工作室、川菜文化集市等，全面开启成都寻味新征程。

      成都绿城川菜小镇实业有限公司工作人员说，川菜小镇不仅仅是展示川菜的平台，更带着城市的印记，浓缩成了一部“成都故事”。

     圆诗意田园梦

     川蜀理想生活范本应运而生

     总占地面积10847亩的川菜小镇项目位于豆瓣之乡安德街道。说到安德，大多数人会第一时间联想到豆瓣、川菜，但是除了这些，安德也是乡村振兴博览园的重要组成部分，是一个带着田园乡愁的“川菜之城”。

     坐落在安德的川菜小镇项目，除了打造“川菜文化”IP，同时也将围绕“现代都市田园”IP，以两轴、六心、六区为总体规划，囊括小镇中心、中式产品、川西林盘、田园农场、主题民宿等多种业态，打造集“文旅、田园、休闲、康养、教育、宜业、宜居”于一体的中国川蜀理想生活小镇。

      在川菜小镇内，漫步于悠长的文化艺术长廊，可以了解镌刻在墙上的成都历史，仿佛穿越了历史的长河，感受了中华文化的博大精深。来到观景台长廊，斗拱、飞檐、翘角，雅贵的苏派古韵建筑与镜面水景交相辉映，碧波、草木融为一体，江南中式合院映入眼帘，犹如赏画一般回味无穷。这里既是安逸田园生活的缩影，也是川菜文化的集成展示地，同样也将成为郫都川菜产业链上的不可缺少的重要一环。

王磊摄