中国电视-丰收专辑《风物》： 屡屡桑蚕丝

      在古丝绸之路上，中国的丝绸不单是商品，还是交易的硬通货。如今，蚕丝处处装扮和点缀着我们的生活。跟随本期《中国电视》，看晶莹剔透的蚕丝透视出的千百年来东西方文明的交流互鉴。 
 

      早在秦汉时期（公元3世纪）中国陕西石泉县就是蚕桑重镇。当时，中国“种桑养蚕”的中心在黄河流域，石泉县处在黄河与长江中间，既属黄河流域又属长江流域，蚕桑业发达。历史上，石泉隶属汉中郡，又处于长安到四川盆地的必经之路，因此，它也成了“丝路之源”。
 

      中国浙江湖州素有“丝绸之府”的美誉，那里水网密布、河流纵横，造就了“桑基鱼塘”生态农业模式。在这个模式中，水是核心，塘中养鱼，埂上种桑，桑叶喂蚕，蚕的排泄物喂鱼，塘中淤泥又可以用来肥桑。“春蚕到死丝方尽”，牺牲和成就往往一起到来。数百年前用蚕丝织造成叫做“绫”和“绢”的丝绸被誉为“东方丝织工艺之花”。
 

（“东方丝织工艺之花”）
 

      同样是因地制宜的“桑基鱼塘”模式出产的丝绸在长三角与珠三角有何不同？在中国广东顺德，河道中无污染的淤泥与植物薯莨“配合”可以用来染制坯绸。经过“三洗九煮十八晒”漫长复杂的30道工序造就丝绸珍品“香云纱”。
 

       2006年“东桑西移”工程启动后，养蚕在广西南宁、宜州、忻城等地的村镇得到普及。随着“东桑西移”大量的缫丝厂落户广西。如今，国内许多蚕丝制品的原料来自广西，广西出产的高品质生丝更是远渡重洋，出口欧美。

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