近日,意大利葡萄酒联盟(Federvini)发布《2022年葡萄酒出口预测》报告,由葡萄酒监测机构诺米斯玛(Nomisma)和 TradeLab工作室联合编纂。报告预计2022年意大利农业食品(Agri-Food)出口总额将超过590亿欧元,比2021年增长16%。其中葡萄酒出口额将接近80亿欧元,比2021年增长12%。
葡萄酒出口额达80亿欧增12%
报告中强调,意大利农业食品出口额在2022年的强劲表现主要得益于葡萄酒、烈酒和食醋出口额的增长。数据显示,2022年意大利葡萄酒出口额预计将达到创纪录的80亿欧元,与2021年相比增长12%。烈酒出口额预计将达到17亿欧元。食醋今年的出口额也将增长15%,期中香膏醋(Aceto Balsamic)的表现尤其突出。
2022年意大利葡萄酒的强劲增长主要得益于三个方面。首先是欧元兑美元汇率的趋势利好,这部分抵消了意大利农业食品生产成本上涨的负面影响,并在美国和加拿大等与美元挂钩的市场上恢复竞争力。
其次是全球旅游业的复苏促进了餐饮酒店渠道(HO-RE-CA)中葡萄酒和烈酒的消费。数据显示,2022年8月底,国际游客总数达到3500万人次,与2021年同期相比增长125%。
第三,许多葡萄酒企业在泰国、越南等新兴市场采取的策略使出口市场更加多元化。事实上,2022年的前8个月,意大利葡萄酒酒对泰国和越南的出口额同比分别增长了158%和82%。十年前,欧盟市场占意酒出口总额的近57%,而在2021年英国脱欧后,这一比例降至39%。现在,亚洲市场占意大利葡萄酒出口额的7%。市场格局的变化让意大利葡萄酒企业针对新兴市场采取更具针对性的策略。
与此同时,意大利烈酒依然在美国市场占据领先优势,今年意大利烈酒对美国市场的出口额增长了23%。但是,意大利烈酒在最主要的五个海外市场的领先地位随着时间的推移有所下降。2011年,前5大海外市场占意大利烈酒年出口额的65.8%。而十年后,即2021年,前5大海外市场占意大利烈酒年出口额的58.3%,2022年这一数字进一步下降到53.7%。
非家庭酒饮消费强劲复苏
这份报告显示2022年前9个月,葡萄酒和烈酒在意大利家庭以外的场景消费额与去年同期相比增长了38%,带来了11亿欧元的消费额。到12月末,这一数字有望增加到15亿欧元。
在家庭以外的消费场景中,业绩最好的是那些夜间消费渠道,这也是在2021年受到新冠疫情影响最严重的渠道。在夜间消费渠道中,表现最突出的酒饮类别是静止烈酒,消费额增长了152%。其次是鸡尾酒,消费额增长了40%。
那些主要以餐饮业为主要渠道的酒饮品类在2022年表现也同样乐观。意大利的餐饮渠道自2021年5月以来明显复苏。Amaro和其他餐后酒的消费额增长了34%,葡萄酒消费增长了30%,起泡酒消费额增长了31%。
业内专业人士预计,随着圣诞节、新年旺季的到来,意大利将迎来一个繁荣的节假日市场。尽管宏观经济环境依然较为艰难,但2022年家庭外消费市场预计会创造900亿欧元的消费,与2021年相比增长38%,与疫情前的2019年相比增长6%。
调查显示,葡萄酒仍然是意大利人节假日馈赠亲朋好友的首选礼物, 有36%的意大利消费者会选择葡萄酒进行新年馈赠。具体来看,有45%的消费者会选择起泡酒为圣诞家庭聚会增色,其中普罗塞克(Prosecco)起泡酒最受年轻消费者(Z世代和千禧一代)喜爱。其次受欢迎的是意大利南部红葡萄酒,有18%的受访者表示会选择曼杜里亚的普利米迪沃(Primitivo di Manduria)或阿布鲁佐蒙特布查诺(Montepulciano d'Abruzzo)葡萄酒。另外还有8%的意大利消费者会选择上阿迪杰的白葡萄酒,尤其是“婴儿潮”一代。
意国内市场挑战重重
从意大利国内的市场形式来看,大众零售渠道正在经历比出口市场更大的挑战。自20世纪80年代以来最严重的通胀正逼迫人们改变消费习惯,将收入更多投入到储蓄而不是消费上。
2022年1月至9月期间,意大利国内的大众零售渠道与2021年相比出现了小幅的复苏,但这一渠道中葡萄酒的销售额仍然下降了3.5%。烈酒在这一渠道中的销售额也出现放缓趋势,2022年前9个月,烈酒的销量较2021年同期下降1.8%。食醋销售额比2021年略下降1.4%,而香膏醋(Aceto Balsamic)的销售额继续增长1.6%。
Federvini主席Micaela Pallini评论道:“葡萄酒积极的出口表现突出了市场多样化的重要性。积极的出口数据既得益于货币汇率的杠杆作用,也得益于欧盟积极主动地与更多非欧盟国家缔结自由贸易协定。显然,我们处于复杂且不断变化的市场格局中。20232年,全球经济放缓可能会影响到一些欧洲市场,如意大利和德国。”
这份报告进一步指出,根据国际货币基金组织(International Monetary Fund)、经合组织(OECD)和欧盟委员会(European Commission)等国际组织的判断,未来几年的经济发展与2022年相比将逐渐放缓。(来源:酒意网)