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视频-小暑节气为什么要吃“三宝”?
来源:
意大利侨网
日期:
2023-07-07 20:46:06
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【点击文字进入中新社视频页面】
【解说】倏忽温风至,因循小暑来。7月7日,我们迎来了二十四节气之一的小暑。虽仍不到一年之中最热的时候,但此时各地已经能感受到高温的威力。为了应对气候变化,小暑时期,人们在饮食方面特别注意清热解暑。因此,许多地区有“小暑吃三宝,伏天没烦恼”的说法。
【同期】二十四节气保护传承联盟秘书长 唐志强
吃“三宝”就是黄鳝、豆芽,还有是藕,因为赏荷泛舟,然后吃藕。黄鳝这个时候正好是特别肥的时候,因为暑期人食欲不振了,通过这个黄鳝(这类)水生的,它不会引起上火。然后豆芽也是清热消暑的,藕那更是了,藕也是水生的。这三种东西比较符合这个时令的要求,对这个时令养生还是很有帮助的。
【解说】在古代,小暑虽不是一个重要的节日,但是为了面对小暑后炎热的天气,民间还有着小暑泛舟赏荷、晾晒衣物等习俗。
【同期】二十四节气保护传承联盟秘书长 唐志强
首先就比如说荷花开,那就有赏荷泛舟。然后小暑有晒衣的习俗,皇家来说晒龙袍,还有晒衣被晒书。人们纳凉,还有比如说用这些竹产品,竹凉席、竹枕,甚至还有竹衣,就是用竹子编的衣服,它能够隔热。就是有冰窖,然后有自己做的冰,这个时候是分发给大家,或者是自己做一些冰棍。早期还有一些文人雅士到亭子里头去,把那个水卷到房顶上,然后通过房顶流下来,给房顶降温,给空气降温,让亭子那这个区域特别凉爽。
【解说】“小暑大暑、上蒸下煮”。专家提示,小暑后高温天气频发,户外活动要注意防晒遮阳,饮食不宜过于油腻。
【同期】二十四节气保护传承联盟秘书长 唐志强 如果要是要有户外活动的话,注意出来要一定要戴好遮阳的这个工具,人一晒温度一下就热,腾就上来了,容易中暑,对身体造成不利的影响。另外饮食上一定要清淡一些,这个时候大鱼大肉少吃点,比较素一些饮食,对食欲比较有利,好消化。
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