根据Generation Research公司估计,2017年全球旅游贸易(旅游零售业)销售额飙升8.1%,达到585亿欧元。法国市场增长6.5%,达到59亿欧元,其中机场占总旅游销售额的56%,火车站占25%。按此速度发展,法国旅游贸易销售额将在2020年超过70亿欧元。
2018年夏天,以百万计的国际游客在别致的精品店、酒吧和餐馆间穿行,最后抵达登机口。他们可以在一号航站楼选择吃日式料理、法式快餐或者美国的麦当劳,在2号航站楼做个发型或者美容护理。顾客可以在戴高乐机场的老牌免税店买到著名品牌的香烟、烈酒和香水。
法国《世界报》7月9日报道,巴黎戴高乐机场将成为图卢兹、尼斯和里昂机场之后下一个私有化机场运营商。机场客户总监Mathieu Daubert透露,2020年底之前戴高乐机场购物中心将达到巴黎老佛爷百货的规模。2017年,机场商业收入达到4.59亿欧元,比前一年增加2.2%。2016年到2017年底间,机场购物中心面积从35000平方米增加到58000平方米,目前正计划再增加或翻新40000平方米。
国际机场联合理事会(ACI)经济和项目开发主管Stefano Baronci表示,全球所有机场,不管是公共的还是私人的,都开始实施这种多样化经营,因为它们可以成为经济不景气时的“安全气垫”。他指出,平均来说,这些非航空服务占机场总收入的39.4%,净利润远高于传统航空服务。其中商店和餐饮业的营业额远高于停车场。
中国人机场消费最耐心
报道称,法国机场零售业的好业绩要感谢中国顾客。戴高乐机场乘客提前到达机场的平均等待时间为1小时30分钟,而中国人的平均等待时间为3小时20分钟,他们预留了大把时间购物。
媒体估计,拥有护照的中国人口将在5年内翻番,出境游人数继续爆棚增长。今年5月底,一位中国客人在戴高乐机场花1万欧元买了一瓶1976年的红酒。2E航站楼的一位管理人员称:“因为这些亚洲顾客,我们可以卖出单价超过10万欧元的红酒和烈酒。”
但是机场专卖店的意义并非仅仅在盈利,这也是品牌的形象战略:除了香奈儿、古奇、迪奥、普拉达等价格不菲的著名品牌,还包括高端品牌食品,比如以马卡龙著称的Laduree和茶叶和茶具专卖店Kusmi Tea。
机场免税店真的便宜吗?
在人们的印象中,免税店售卖的商品比普通商店来得便宜,但事实并非如此。一名曾在巴黎戴高乐机场免税店工作过的女士坦陈:“通常机场免税店商品的原价会比普通商店来得高,所以免去10%到20%关税,并不表示商品就比普通商店便宜10%到20%。尤其是巧克力、饼干、糖果等食品在机场免税店价格都比较高。”
免费比价搜索引擎Skyscanner曾经做过一项关于机场免税店的调查研究。团队挑选了六种游客最常购买的免税商品:马天尼威末酒(Martini Blanc),Jack Daniel's 黑标威士忌(Jack Daniel's Black Label),万宝路(硬金)卷烟(Cartouche de Marlboro Or),博柏利(Burberry)My Burberry香水,费列罗巧克力(Ferrero Rocher),以及三角巧克力(Toblerone)。Skyscanner分别对这些商品在13家机场免税店的价格与法国连锁超市(家乐福、Intermarché和E.Leclerc)、连锁化妆品店(丝芙兰Sephora、Nocibé)和烟草店售卖的价格进行了比对,发现仅有香水和卷烟的价格在免税店得到真正的便宜,其它产品在免税店售价反而高出很多。但同时,中国游客使用的某些消费手段(比如银联卡、微信、支付宝……)可能在境外免税店获得打折服务,因此享有更低的价格。
Skyscanner分析认为,免税店商品并非以商品“裸价”售卖。通常,机场免税店商品只是免去了进口关税部分,但其它税费,如增值税等依然存在。另外,免去了进口关税也并不表示商品就一定便宜。通常,商品价格会受到两个重要因素的影响,其一是商店的地理位置,其二是汇率。在机场,商家的地理位置有其垄断的优势,只要商家愿意,完全可以在免税的同时,提高商品的商业利润。 (来米、周周/编译)