时间：2021-06-29 21:40:40来源： 意大利侨网
意大利侨网讯，在湖州，民间传言历史上曾有“上有天堂，下有苏杭，天堂中央，渔乡荻港”之说。荻港是指浙江省湖州市和孚镇荻港村，地处杭嘉湖平原，是一个具有千年历史的水乡古村落，因其河港如织、水中芦苇丛生而得名。历史上名人辈出，青堂瓦舍，临河而建；门前屋后，绿桑成荫，鱼塘连片，小桥、流水及逶迤的街面廊屋，构成了水乡古镇独特景观。
6月27日,参加由中国侨联主办，中国侨联信息传播部、浙江省侨联和浙江大学承办第四期“追梦中华·海外华文媒体高级研修班”来自21个国家和地区的26位海外华文媒体代表在湖州市市侨联主席、侨办主任王青等领导的陪同下来到中国历史文化名村——湖州市南浔区和孚镇荻港村开展现场教学。
其中座落于全球重要农业文化遗产——荻港村的桑基鱼塘系统核心保护区的所在地，傍依古运河畔，人文历史源远流长，旅游资源得天独厚的湖州荻港徐缘生态旅游开发有限公司（简称荻港渔庄）当地领导给予了特别推荐，景区不仅引人入胜让海外华文媒体代表们饱了眼福，也饱了口福，纷纷感叹不虚此行。这里飘逸着一股浓郁的历史和文化气息及绝美景色让代表们流连忘返，陶醉其中。
据介绍，荻港渔庄是桑基鱼塘核心保护区内唯一一家文化企业，自2006年渔庄成立以来，一直秉承“保护桑基鱼塘品牌，传承千年鱼文化”的主题，几十年如一日，致力于桑基鱼塘系统的保护、传承与发展工作。而荻港渔庄的创始人徐敏利正是从这片土地上成长的，深谙桑基鱼塘重要历史价值和现实意义的传承人。在她的倡导下，她和她的团队利用当地荒废湿地、老桑地、小鱼塘等依托荻港古村和境内丰富的水域生物和农产品资源，通过对土地整治、改造，建起了这个以桑基鱼塘为依托，集非遗餐饮（非物质文化遗产陈家菜）、特色民宿、婚宴会务、生态农业、地域文化、科技养殖、养生保健等休闲旅游产业为一体的综合体。
荻港渔庄始终秉承道法自然、“天人合一”的理念，十七年坚持做一件事，保护、传承、利用、宣传桑基鱼塘。建有浙江湖州桑基鱼塘系统历史文化馆，禅茶馆、丝绸馆、湖州笔道艺术馆。获得了全国精品休闲渔业示范基地、全国休闲农业与乡村旅游示范点、国家4A级旅游景区、全国休闲渔业主题公园、国家级示范性渔业文化节庆等18项国家级荣誉称号。2017年在亚太乡村旅游发展报告中，荻港渔庄还荣幸被纳入联合国六个成功案例之一，是目前浙北地区最具特色的疗休养基地和研学教育实践营地，也是世界唯一的桑基鱼塘系统访问中心。
荻港渔庄是桑基鱼塘保护与传承的践行者。自开业以来，接待了国内外各级领导、文化学者、专家院士、国际友人等知名人士，从文化、科技、美食、节庆到出书刊、设讲学、建展馆、做传媒，利用一切载体和渠道，在全国乃至全世界宣传湖州桑基鱼塘文脉的千年传说，并带动核心保护区原住民积极探索桑基鱼塘与生态、休闲，体验、观光的综合利用，让古老的渔村永葆特色魅力。
鱼文化节
荻港渔庄下设湖州荻港文化传媒有限公司，近年来以开发桑基鱼塘文创系列产品为主，如蚕丝纸、蚕茧灯、蚕茧链等一批文创精品，成为湖州向世界展示本土传统文化的重要窗口。创建了湖州桑基鱼塘食品有限公司，邀请了全国知名专家在渔庄举办“湖桑茶”论坛。历经10年的研究开发，以桑基鱼塘系统内的原料为主，研制出桑叶茶、桑陌系列产品、非遗陈家菜等美食，增加产品的附加值，走多元化发展路子，深受国内外宾客的好评与亲睐。目前拥有三个院士专家工作站，为村民提供生态养殖技术、鱼桑资源综合利用、鱼桑生态健康食品的开发等方面科研指导服务。
荻港渔庄自开业以来一直坚持发展生态、科技农业。与上海海洋大学、浙江省淡水水产研究所、浙江省农科院、浙江大学、湖州师范学院等高校院所保持密切合作。荻港渔庄在2016年成立了国内首个农业文化遗产保护的院士专家工作站，2018年第二个院士专家工作站成立，致力于为村民提供鱼类生态养殖技术和鱼桑产品开发服务。2008年，被确定为浙江省渔业科技创新服务平台金卡会员单位； 2015年1月被评为“浙江省农业科技型企业”；2016年11月荻港渔庄桑基鱼塘产业创新研发中心被评为“浙江省农业企业科技研发中心”。近些年主要开展的科研项目合作涉及养殖水面水质净化和绿色水产品生态养殖（上海海洋大学水产与生命学院），瓯江彩鲤高效、健康养殖模式与环保型配合饲料开发研究（浙江省淡水水产研究所），淡水青虾池塘高效生态精养新模式的研究与示范（浙江省重大科技专项），智慧生态养鱼（浙江省农业科学院）等14个科研项目。先后获得115项荣誉，其中15项为国家级荣誉。
2019年1月，荻港渔庄桑基鱼塘研学基地成立，成为首批湖州市中小学生研学实践教育基地，也是以农耕文化为核心的首个鱼桑文化研学基地。2019年4月，正式成立国内首家以传统鱼桑文化为主的“湖州鱼桑文化研学院”，并聘请中国科学院地理科学与研究所研究员闵庆文先生为湖州鱼桑文化研学院总顾问。2019年6月，农业农村部国际合作司副司长马洪涛与湖州市委常委、宣传部部长范庆瑜在北京世园会“浙江湖州城市主题日”启动仪式上为湖州鱼桑文化研学院揭牌。2019年12月，湖州鱼桑文化研学院被认定为浙江省中小学生校外实践教育研学营地，实现了鱼桑文化研学基地与营地的健康发展。目前营地教师队伍共有12名研学导师，18名辅导老师，20名辅导员。在院长王似锋的带领下，结合江南太湖流域独具特色的桑基鱼塘系统的优势，围绕湖州桑基鱼塘历史人文和鱼桑农耕，开发了探鱼源、养鱼经、捕鱼乐、品鱼味、拓鱼砖、淘鱼玩、画鱼情、读鱼诗、传鱼说、拜鱼神等40项研学活动，推出了学敲渔家乐、捕鱼比赛、蚌壳画、陶泥制鱼、缫丝车、展馆研学、包粽子、蚕茧灯、碑拓体验、汉砖拓片、茧花手艺、湖笔制作等12大精品课程，涵盖了自然科学、人文历史、劳动教养等各学科内容。目前，正在探索运用网络平台进行鱼桑文化研学传播，开设传统鱼桑文化与现代科普相结合的研学课程，实施分年龄段的研学课程，积极倡导用一生情怀、哺万代鱼桑。
荻港渔庄作为桑基鱼塘访问中心，一直将保护、传承、发展桑基鱼塘鱼桑文化为己任，以乡村振兴为目标，至今共出版鱼桑文化书籍19本，培养桑基鱼塘小传人200多人，开发科技项目17个，带动当地就业近千人（其中300位员工是本村人、临时员工300人），带动一、二、三产业的发展，为乡村发展助力，2020年开始，荻港渔庄与荻港村产村融合，打造了一条苕溪渔隐荻港美食一条街。未来，将通过科技产业创新,打好生态牌、文化牌，将农业文化遗产保护融入乡村振兴战略，将桑基鱼塘的保护开发融入践行“两山”理念的目标任务，将水乡生态文明融入“美丽中国”建设，着力把荻港渔庄建设成为“一区五基地”，即桑基鱼塘文创产业基地、江南水乡生态观光休闲基地、鱼桑文化研学旅行基地、绿色水产品生态养殖基地、鱼桑文化传承展示基地，打造全国知名、长三角一流的生态鱼桑休闲旅游示范区，成为“在湖州看见美丽中国”的新名片。（游子综合编辑）
（部分图片由荻港渔庄提供）
