广州市番禺区：发挥侨海优势助推“一带一路”架起中古友谊的桥梁

广州市番禺区委统战部（区侨务局）深入贯彻落实新时代统战侨务工作的精神，积极整合优化统战资源，以大统战大侨务为主线，指导致公党番禺区基层委，发挥番禺独特的侨海优势，助推“一带一路”沿线国家和地区发展，推动在古巴建立第一家也是目前唯一的一家“古中友好酱油厂”，在中国与古巴建交60周年之际讲好中国故事，传递番禺声音。

“古中友好酱油厂”大门设计效果图

一、以侨搭桥，急古巴之需

古巴是西半球第一个与中国建交的国家，同属社会主义制度，坚定支持和积极融入“一带一路”倡议。但由于各种原因，酱油此类普通的食品调料只能依靠进口。2018年，古巴共产党谢戈德阿维拉省委书记费利克斯·杜阿尔特·奥尔特加找到中国洪门民治党驻古巴啥古分部主席、知名侨领陈细九先生（祖籍番禺区南村镇梅山村，古巴著名的农业专家），希望通过华侨与中国的联系，能将酱油生产的工艺和技术带到古巴，建设一家酱油厂。陈细九先生通过海外洪门找到了致公党番禺基层委员会，恳请给予帮助。中国驻古巴使馆综合处也通过电子邮件致函致公党番禺区基层委“鉴于中古两国关系发展良好，谢戈德阿维拉省在古巴经济排名较为靠前，该侨团也是当地实力较为雄厚的重要侨团，我馆愿积极推动，希望贵处协助安排会见，为其与当地企业合作牵线搭桥，促进中古经贸合作。”对此，番禺区委统战部（区侨务局）与致公党番禺区基层委高度重视，密切配合，积极稳妥推进项目落地。

“古中友好酱油厂”已投产的生产车间

二、树好侨牌，尽番禺之能

一是设立专班，跟进对接。设立专班，落实专人负责日常联络、法律咨询、进出口业务咨询、资金筹措、宣传报道等。制定详尽的活动方案，组织致公党党员做好市场调查，为古巴酱油厂项目进行可行性分析，确定生产方向和市场定位，由于古巴没有配套的设备技术，无法兴办现代化的酱油厂，经调研确定了以传统手工方式生产酱油的工艺技术路线，并联系致公党员企业――广州市如丰果子调味食品有限公司传授技术，无偿扶持。

二是组织学习，掌握技术。古巴方面专门派了两名技术人员到厂家跟班学习两个月，如丰酱油厂的技术人员手把手传授。从器皿配备、食材选购、蒸豆子、翻豆子，学习整个工艺流程，终于技学有成。期间，古巴方面组织了一个商贸代表团，不仅学做酱油，还学做豆腐、豆浆等系列产品，番禺区委统战部（区侨务局）和致公党番禺区基层委派专人带领他们到番禺市桥东城市场学习制作工艺。致公党番禺区基层委还向代表团捐赠了一些基本器械和部分酱油生产菌种原料，为古巴第一家酱油厂的开办打下坚实的基础。

三是树立侨牌，顺利投产。为让酱油厂定位准确，顺利投产，古巴驻穗总领事伊莎贝尔女士拜访了致公党广州市委会，商议协助办厂建设工作。为纪念中古友谊和番禺情节，古巴谢省政府负责处理发展地区倡议小组审定，酱油厂定名为“古中友好酱油厂”，酱油品牌定名为“梅山”牌（梅山是著名侨乡番禺所辖的南村镇一处地名）。这是古巴目前唯一的一家酱油厂，位于古巴首都哈瓦那以东约400公里的中部谢戈德阿维拉省。这家酱油厂从2018年底开始筹建，2019年10月试生产出酱油，2020年正式投产，改写了古巴没有酱油厂、酱油全部依赖进口的现状。

工人们正在罐装生产的酱油

三、因侨结缘，牵友谊之手

近年来，番禺区委统战部（区侨务局）紧紧抓住海外重点侨领、代表人士这些资源，通过他们牵线搭桥，借助海外侨团“侨通四海、融通中外”的优势，协助搭建官方之间的交流平台。这一次“古中友好酱油厂”项目的成功落地，进一步推动广州、番禺与“一带一路”沿线地区的交流。近日，致公党广州市委会收到中国驻古巴大使馆转来一封感谢函。感谢函是古巴谢戈德阿维拉市政府主席博尔赫斯写给致公党广州市委员会和致公党番禺基层委员会的，他感谢致公党为古巴酱油厂的兴办建设所作的帮助和努力。今年12月3日，古巴驻广州总领事馆总领事丹尼思女士一行3人, 专程拜访区外事、侨务部门和致公党番禺区基层委，希望以这次合作为起点，在粮食生产和加工、生物植物科研、生物技术方面展开合作，共同践行"一带一路"倡议。

（广州市番禺区委统战部梁伟华 供稿）