7月23日迎来中国二十四节气中的大暑,“大者,乃炎热之极也”。“斯时天气甚烈于小暑,故名曰大暑”,是一年之中最炎热的时期。今天,《中国电视》邀您在《方言这么美》节目里,倾听潮州话、闽南话、客家话和广东话的这些中国地方方言对于节气的表达,感受大暑的美好。
此时的中国,天气热到了极点,但这也催促着生命将能量释放到极致。荷花怒放、流萤飞舞,万物在此时用热情礼赞生命的美好。风过竹林、蝉鸣阵阵,寂静与喧嚣间,盛夏的景致每天都不一样。
大暑时节,中国各地人讲究的美食也不同,福建莆田人讲究吃荔枝,山东人惯喝羊汤,广东地区吃仙草……这一天饮食讲究虽有不同,但平安消夏的寄托都相似。这些饮食习俗,记述着中国人对“热”特有的民族记忆。一席榻,一角瓜,一杯茶, 尽享夏日清凉。
文人墨客对夏天的描写也各有不同,中国作家老舍笔下北平的夏天美好而恬淡,三毛笔下的夏天有各种声音,汪曾祺描写的夏天是“月华晶莹,暑气全消”。
用不同的方言朗诵夏日的美文,您可以畅游不同的盛夏景致,感受各地美食的诱惑,体味大暑的不同意境。
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