意大利通报首例非洲猪瘟,Salami要暂时吃不到了

时间:2022-01-13 14:25:57来源: 意大利侨网


        意大利《华人街》消息,日前,意大利西北部皮埃蒙特大区政府通报,确认在当地一头野猪身上发现了非洲猪瘟病毒,成为意大利首宗非洲猪瘟感染病例,全国养猪产业弥散恐慌情绪。

        根据皮埃蒙特大区政府的声明,检疫人员日前在大区内小城奥瓦达(Ovada)的一头暴毙野猪身上发现了非洲猪瘟(ASF)病毒。

        旋即,皮埃蒙特整个大区拉响警报,迅速采取了预防措施,要求邻近区域暂停狩猎。此外,意大利中央政府重申立刻加强对野猪和种猪的监测,并将家畜业的生物安全措施提高到最高级别。

        皮埃蒙特大区在通报上指明,非洲猪瘟病毒非常顽固,若不加干预,能够在暴毙的野猪尸体上存活数周,唯一有效的处理方法就是高温焚毁及杀毒灭菌。

        根据公开资料显示,非洲猪瘟尽管不属于人畜共患病,并不会感染人类,但由于非洲猪瘟病毒属于急性、高出血性、烈性传染病,以牲畜高热、内脏器官严重出血和高死亡率为特征,一旦蔓延,迅速会给养殖业带来毁灭性打击。

        由于非洲猪瘟病毒的出现,意大利种猪养殖业前景顿时陷入不明。因为根据惯例,一旦某地通报非洲猪瘟,势必导致其他国家暂停从已发现该病毒的国家进口猪肉产品,直接对本国肉类生产商造成打击, 比如在去年德国境内出现非洲猪瘟后,我国就短期内禁止从德国进口猪肉产品。

        而意大利又以意大利香肠(Salami)作为本国的主要出口商品之一,意大利肉制品协会(Assica)担忧,如果因为非洲猪瘟导致意大利猪肉产品无法出口,每个月至少蒙受2000万欧元的出口额损失。