在素有“岭南古都”之称的广西梧州市,流传着一句话:“不饮冰泉羹,枉然到梧州。”在梧州“老字号”冰泉豆浆馆品尝豆浆后,韩国《韩中法律新闻》总编金美兰不禁感叹:“饮过冰泉羹,想留在梧州。”
5月18日至23日,由美国、法国、德国、捷克等20个国家和地区共30家海外华文媒体组成的“辉煌70年·壮美广西新征程”采访团,走进梧州领略千年古城的魅力。
不少梧州人的一天,是从喝一碗冰泉豆浆开始的,海外华文媒体人在梧州也是如此。在冰泉豆浆馆前,刻有“冰井泉香”大字的石山下,清水涌动。冰泉豆浆正是用了“冰井泉香”的井水,更为醇浓、甘甜、香滑,用汤勺舀而滴下如串珠,故名滴珠豆浆。
冰泉豆浆推出历史约80年,早已蜚声海内外。“看过诗句‘滴滴珍珠凝素碗,甜如蜂蜜润如脂’,很期待能喝到。”意大利侨网副总编李俏红品尝后表示,豆浆入口清甜香滑,豆香在唇齿间久久不散,很好喝。
被列入世界非物质文化遗产名录的粤剧,已有近500年的历史,流行广东、广西及香港、澳门地区。在梧州有众多票友,成立68年的梧州粤剧团是两广地区有名气的粤剧团之一。
梧州粤剧团“90后”演员陈珩饰演的祝英台一开腔,就赢得阵阵掌声,一招一式相当迷人。祖籍广东的巴拿马《拉美侨声》总编辑助理张雪云听得入神,“仿佛回到小时候和父亲一起看粤剧的时光”。
“在海外生活经常通过影片、音频等形式赏粤剧。”张雪云表示,她是巴拿马中国文化中心的创始人,中心有很多中国戏曲相关产品,希望能传播优秀的中华文化。
中国茶文化源远流长,在梧州有着独特风味的六堡茶,产制历史可追溯至1500年前。清朝嘉庆年间,六堡茶以独特的槟榔香味入选中国24个名茶之列,热销东南亚。
印尼亚洲东盟卫视常务副台长曹炜在广西梧州茶厂首次品尝后,被六堡茶“圈粉”。“香味浓郁,和其他茶相比有着独特的风味。”曹炜说,他不仅要购买茶叶分享给亲朋,还将通过电视向东南观众宣介六堡茶。
如今,六堡茶产业成为梧州重点扶持的产业之一。梧州官方先后出台一系列鼓励政策,该市六堡茶产量从2007年的4600吨增加到2018年的1.52万吨。
最早出现于秦末汉初的“梧州三宝”之一龟苓膏,也受到海外华文媒体人的追捧。在广西双钱龟苓膏文化博览园的品尝区,各式各样的龟苓膏让人垂涎欲滴。
发源于梧州的传统产品龟苓膏,沿着“一带一路”东风,有着千年历史的小吃焕发着新的活力,远销美国、加拿大、日本、英国等国家和地区。
华灯初上,位于梧州河东老城区的“中国骑楼城”灯火辉煌,具有浓郁中国风格的花窗、砖雕与欧美风情的罗马柱、拱窗相互融合,形成一道独特的艺术景观。
海外华文媒体代表穿梭在有着百年历史的骑楼城,感受着梧州昔日商贸的繁华。 在梧州,只触摸到梧州文化脉络的一部分。有着2200多年建城史的梧州,曾是岭南地区政治、经济、文化中心,沉淀着悠久的历史文化。金美兰在本次梧州之行中,购买了六堡茶、龟苓膏等特产,“作为梧州人是幸福的,好想把梧州‘带回家’。”