南国有好茶,待君共品尝。5月15日,位于嘉庚公园旁的中式茶楼“南国茶事”迎来了一批特殊的客人。他们是“追梦中华·弘扬新时代嘉庚精神”2024海外华文媒体福建采访行活动的媒体朋友们。
周作人曾言:“得半日之闲品茶可抵十年尘梦。”苏东坡也有诗云:“从来佳茗似佳人”,所以一直对饮茶有着独到的钟爱。
“浮云吹作雪,世味煮成茶”。走进茶室,老板娘早早就准备好了茶品。那荔枝冰茶经沸水一泡,顿时奇香扑鼻,透过玻璃可以看到亮莹莹的满怀春色。静静观之,杯中雾气缥缈,令人赏心悦目。
旁边两个小壶里有泡好的果茶。果子在下面,茶叶在上面。茶瓣渐次舒展,犹如兰花初绽。细细啜之,茶香袭人,馥郁清幽,令人满口生津、心旷神怡。心中赞一声“好茶”,便赏玩着杯子舍不得放下了。有人说饮茶是一种艺术享受,一杯好茶在手,倒真的能让人享受无穷的乐趣。
茶大凡人人爱饮,待人接物,迎来送往,没有茶不行。茶,说雅就雅到了极致,文人相聚,茶成了抚琴吟诗的必备之物。客来敬茶,历来是我国的传统礼仪,相比于咖啡、可乐,茶更能让人体悟到“俭、清、和、静”的传统美德。
这家中式茶馆门店装潢古色古香,清净优雅。茶楼闹中取静,回廊盘曲、字画古雅。加上所有的摆设都很用心,从而把个江南小楼的韵致演绎得极其到位。
看看桌上的茶,突然发现除了传统的绿茶、红茶、白茶,保健养颜的花茶也多。以花入茶,据说在唐朝就极为盛行,相传杨贵妃就每日饮用玫瑰花茶,以达到理气养颜的目的。天然的花香让人唇齿留芳,滋味鲜爽甘甜,回味悠长。
店内还有中式下午茶点,精致美味,并有多个拍照打卡点,分分钟出片。美茶配各种甜品,杨桃和茉莉花茶,让媒体人流连忘返。
明人许次纾在《茶疏》中说“明窗净几,洞房阿阁,轻阴微雨,小桥画舫,茂竹修林,课花责鸟,荷亭避暑,小院焚香,清幽寺观,名泉怪石”宜品茶,所以,不忙的时候去茶楼坐坐,给自己的心情放个假,让大自然的温婉滋润我们的心灵,让恬适的笑意放松我们的人生……
(李 红)