时间：2024-08-27 14:30:58来源： 意大利侨网
“现在的勒布沟里，赤松茸涮火锅几乎成了饭店主打菜、必点菜！”提起赤松茸在错那市贡日门巴民族乡、麻麻门巴民族乡的火爆销售，江莉的脸上满满的自豪。
图为赤松茸。
江莉祖籍安徽铜陵，是一名泰国华侨，家业产业都做得很大。2022年，当安徽省第八批援藏工作队铜陵商会邀请她前往西藏山南创业时，她毫不犹疑地同意了。
“能够到祖国最需要的地方去、为老百姓做点事，一直是我的心愿。”在泰国历练多年的她，不仅有着想做事、愿做事的热情，也有着不怕失败、不服输的执着。
了解到错那虽然有很多蔬菜大棚，但当地群众喜欢吃的食用菌却都是从外地运过来的，江莉决定发展生态养殖，做种植产业。温度、湿度、氧气、光线、喷淋条件、土壤PH值……她实地考察勒布沟的气候环境，确定了适合种植的赤松茸品种和详细的种植计划。白天，她在大棚里精心呵护菌菇生长，研究相关数据，晚上，还会带一些菌包回去观察。出菌时，就算是深夜，她也要打着手电筒前去查看。经过反复试验，她发现当地生长的青岗树叶掺上牛粪、羊粪再配比适量土壤能够让赤松茸的出菌率达到最高。
图为工作人员正在采摘赤松茸。
起初，当地群众并不完全相信这个看上去有些柔弱的女老板，只看到她带着一些人在大棚里钻进钻出，不觉得能够干成什么。当第一批赤松茸出菌时，江莉长舒一口气，成功了！乡亲们也真正信服了，纷纷竖起大拇指。
赤松茸色泽艳丽，具有味鲜、嫩滑、爽脆等特点。人工培育的赤松茸营养丰富，香味浓郁，唇齿留香，可与野生松茸相媲美。让人惊喜的是，大棚里的赤松茸进入市场后，供不应求，很多菜店老板通过电话预约的方式进货。
江莉团队通过科学养殖，产量极高，每天都有新鲜的赤松茸生长出来，从5月份一直可以供应到9月份，满足了旺季供需。
看到赤松茸的食用和市场价值，越来越多的村民加入种植行列。江莉手把手传授他们种植技术，毫无保留地把经验告诉村民，大家吃在一起，干在一起，完全成为一家人。
“批发给饭店可以达到20元一斤，零售按照30元一斤，我们每天能提供商家100斤货源。更重要的是，错那市有意将赤松茸种植作为产业发展，带动更多人致富。”江莉的脸上洋溢着成功的喜悦。
图为工作人员正在为赤松茸浇水。
“在我看来，这些赤松茸可是一朵朵‘金伞伞’咧！有了江莉团队的技术指导，我非常有信心再扩大种植规模！”看到群众尝到了甜头，贡日门巴民族乡党委书记杨东风毫不犹豫地与江莉合计翻修大棚，扩大种植规模。扩建后，预计年产量可达3万斤，每年销售额预计达到50万元。
勒布沟地处喜马拉雅山脉南麓，藏语意为“好地方”，平均海拔2400米左右，是门巴族群众的主要聚居地之一。这里高山深壑，耕地稀少。2022年，安徽省援藏工作队为增加当地群众收入、带动乡村振兴，统筹安排援藏资金255万元，在贡日门巴民族乡斯木村引种了30亩莓茶。一心想发展壮大当地种植产业的江莉，毫不犹豫地带队研究试种、采摘和制作工艺。
图为江莉（右二）正在讲解莓茶种植技术。
莓茶，学名显齿蛇葡萄，又称为葡萄茶、藤茶等，原产于湖南张家界，活性独特、应用价值高，是近年来十分流行的健康饮品。在安徽省援藏干部、错那市农业农村局副局长王天柱的精心指导下，30亩莓茶苗在高原的阳光下茁壮成长，不仅适应了这里的环境，还实现了较高的产量。
江莉的恒古拉农业科技有限公司所产的莓茶质量上乘，一年可采摘4至5次，年亩产干茶80斤，每亩产值在2万元左右。公司精心打造线上线下销售网络，成功地将3500公斤莓茶产品推向市场，实现了140万元的销售额。
门巴族姑娘尼玛卓玛，是土生土长的勒布沟人，在贡日门巴民族乡斯木村担任村干部。她对莓茶十分感兴趣，从土地流转、整地、施肥到种植、采摘全程参与，学习新的技术，并传授给同事和乡亲们。莓茶她也特别爱喝，她说：“刚入口的时候挺苦，但是回味甜甜的，特别好。安徽省援藏工作队给我们带来这么好的产业，我们一定努力让莓茶在勒布沟生根，让家乡的群众能靠种植莓茶致富，让更多人喝到勒布沟香气扑鼻的莓茶。”
图为工作人员正在采摘莓茶。
截至目前，贡日门巴民族乡种植的莓茶，带动当地群众就业200余人次，实现增收40余万元，完成集体经济收入35.19万元，每一棵茶树都成了当地群众致富增收的“金枝玉叶”。
今年，错那市贡日门巴民族乡积极响应，组织扩种了100亩莓茶。截至目前，错那市的莓茶种植面积已经达到了130亩，一个新兴的农业产业正在这片高原上悄然兴起。
